“OPERATORE VITIVINICOLO PER LA VALORIZZAZIONE DEI PRODOTTI TIPICI”
Operazione Rif. PA. 2018 – 10459/RER Prog. 1 – Approvata con DGR 1675 DEL 15/10/2018 E CONFINANZIATO DAL FONDO SOCIALE EUROPEO PO 2014-2020 REGIONE EMILIA-ROMAGNA L’Operatore di vinificazione è in grado di presidiare la trasformazione dell’uva in prodotti vinicoli, utilizzando metodologie e tecnologie specifiche nelle diverse fasi di lavorazione. E’ rivolto a 12 allievi NON […]